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伊藤ハム 国産牛&鹿児島県産黒豚 匠のハンバーグギフト(4個) (SHB-370) の通販価格。

伊藤ハム 国産牛&鹿児島県産黒豚 匠のハンバーグギフト(4個)

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販売価格¥3,990 (税込)

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伊藤ハム 国産牛&鹿児島県産黒豚 匠のハンバーグギフト(4個)の商品説明

■レストラン専門店の味を3つの製法で追求。ふんわり食感を挽き目の違うお肉の二重包みで再現し、鉄板で両面を焼いて旨みを閉じ込め、過熱蒸気オーブンでジューシーに仕上げました。さらにお肉本来の旨みを引き立てる岩塩を添えてお届けします。

伊藤ハム 国産牛&鹿児島県産黒豚 匠のハンバーグギフト(4個)の商品詳細

内容 ●国産牛&鹿児島県産黒豚使用ハンバーグ150g×4・ドイツ産岩塩1g×4 【アレルゲン:卵・乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉】 【化粧箱入】

口の中で噛み締めたときに、ほろっとほぐれる柔らかさ肉粒感舌の上に広がる肉汁
岩塩で食べるから、その肉汁を邪魔するものは何もありません。
ハンバーグの内側と外側でお肉の挽き方を変えたジューシーな粗挽き感
広がる肉汁を封じ込めた、肉の旨味、旨味、旨味。
こだわりの製法だからこそ生まれた、“肉感”あふれる味わいです。

ハンバーグといえば、デミグラスソース?それとも和風ソースやトマトソース?どれも美味しいのはもちろん。
ですが、肉の旨みをしっかり味わうなら、「岩塩で食べる」ハンバーグを試してみてください。
このハンバーグに添えるのは、ドイツ産岩塩。特にお肉料理との相性もよく、肉本来の旨味を引き立てる、お肉好きにはたまらないハンバーグの味わい方をぜひお楽しみ下さい。

細かいミンチ肉で粗いミンチ肉を包み込む、この「二重包餡製法」。
粗いミンチ肉による隙間に肉汁が溜まり、細かいミンチ肉がその肉汁と風味を逃しません。


二重包餡製法で作り出した旨味。
口に運ぶその時まで肉の旨味を閉じ込めたまま、食べたときに初めて旨味が広がるように。
ハンバーグの両面を、高温の鉄板で焼き上げました。


鉄板で表面を焼いた後は、過熱蒸気オーブンでジューシーに仕上げます。
この過熱蒸気オーブンは高温のため、低温で時間をかけて焼くよりも、ふっくらジューシーに仕上がります。

原料肉には国産牛と鹿児島県産黒豚を使用。その比率にもこだわりました。
味わいを追求し、辿り着いたのは”国産牛7割:鹿児島県産黒豚3割”というこだわりの比率。

お肉本来の旨味を引き出す「岩塩で食べるハンバーグ」は、お肉好きの方にこそ贈っていただきたいギフト。
本格派の方にもきっと満足していただけます。

お世話になっている方の食卓を、いつもより贅沢にするギフトを贈ってみませんか。
原料と製法にこだわり抜いたハンバーグだから、大切な方へ自信を持ってお届けできます。

忙しい時にも、これ一品で夕食のメインになるボリュームと食べ応え。半分にしてお弁当のおかずにも、時短で美味しいギフトです。

冷凍しておいて好きなときに食べられるハンバーグは、一人暮らしの方にもオススメ。
中々自炊ができない方や出費を抑えたい方には嬉しいギフトです。

ハンバーグでは1番人気のデミグラスソース。このハンバーグとも相性バッチリです。


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