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骨まで食べれる干物「まるとっと」北海の海の幸セット の通販価格。

骨まで食べれる干物「まるとっと」北海の海の幸セット

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販売価格¥5,400 (税込)

申込番号
665003111
  • 送料込
  • 冷 蔵
  • ショップオリジナル
  • 数量
  • 発送予定日 2016/12/14

※各種コンビニ支払い(前払い)の場合、商品の手配はご入金後となります。

※この商品は産地・工場から直送のため、のし・包装紙・紙袋はご指定いただけません。(一部商品を除く)

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■「骨まで食べられる干物」とは・・・・はじまりはお年寄りのQuality Of Life 向上のために! (平成22年度 産官学連携共同研究開発事業)というコンセプトで開発された《飲み込みやすいように水分を保ち、魚の形を残しながらも指で押すだけで骨が崩れる程の柔らかい干物》の事。 学)聖カタリナ大学・・・・高齢者施設などでの聞き取りでは・・・○お年寄りの声は・・・「お頭つきのお魚がたべたい!」や 「いろんな魚が食べたい!」○施設では・・・「喉に詰まったり、骨が心配・・・」や「骨をとったりで、手間とコストが・・・」 官)愛媛県産業技術研究所・・・・○今までの研究と技術によって高温高圧処理による「骨まで食べられる干物」を発案!! 産)株式会社キシモト・・・・創業48年 海産物メーカーとして、研究を重ね、おいしい干物造りにかけてました。より喜んで頂ける商品の開発の為、愛媛県産業技術研究所と共に、何度も試作を重ね、《飲み込みやすいように水分を保ち、魚の形を残しながらも指で押すだけで骨が崩れる程の柔らかい干物》を開発しています。 民)愛媛県内の高齢者施設・・・・研究段階途中から、何度も施設の利用者さん・職員の方にご試食いただきながら、「食感」「見た目」「味」「のどごし」「ほぐしやすさ」など様々な視点で改良を重ね、研究開発進めました。そして利用して下さるの声を反映した 喜ばれる商品作りのために結集した、あたたかい想いのこもったおいしい骨まで食べられる干物の開発を進めています。 ⇒結果として産まれた商品は「骨まで丸ごと食べられるからカルシウムがしっかり取れる!」というメリットも産まれました。カルシウムが不足しがちな年齢の方や、成長期にかかるお子様など、お奨めする理由があります!お徳用包装になっておりますので1度にたくさんお召し上がりになる方や家族が多い方にとても便利です。冷蔵で約120日間保存出来ます。

骨まで食べれる干物「まるとっと」北海の海の幸セットの商品説明

<メディアでも取り上げられてます!> 平成27年1月6日、テレビ東京系『ガイアの夜明け』「魚の価値を高める! 驚きの技術」 平成27年5月19日、読売テレビ『す・またん ZIP』「スゴイ技術の驚き商品」 平成27年8月9日、毎日放送『林修先生が驚く! 初耳学』の中で放送されました

骨まで食べれる干物「まるとっと」北海の海の幸セットの商品詳細

セット内容 ●さんま開き2尾(みりん味)●さんま開き2尾(しお味)●いわし開き2尾(みりん味)●いわし開き2尾(しお味)●ほっけ開き1尾(みりん味)●ほっけ開き1尾(しお味)●にしん開き1尾(みりん味)●にしん開き1尾(しお味) 計8袋
賞味期限 ●冷蔵120日
アレルギー ●小麦

【原材料】●真ほっけ、さんま、いわし、にしん(北海道産)●食塩●魚醤●みりん調味料液(砂糖・醤油・味醂・水飴・魚醤・食塩)

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