「真剣に肉と向き合う。ただそれだけを考えてきました。」という考えのもと現在では、焼肉店を開店した「格之進」。「枯らし熟成」「追加熟成」「和牛香」の3にこだわり、ギュッと旨みを凝縮した熟成肉を提供しております。そのこだわり貫いた熟成肉を、塊焼き・骨付きサーロイン・特選ロースでお届けいたします。熟成肉だけでなく、黒毛和牛や岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」のもたらす奥深い味わいをご堪能いただけるハンバーグも。特にお世話になった方へのお歳暮にどうぞ。
  • 1
  • 1