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静岡茶 東頭(とうべっとう)100g入り (STB-1) の通販価格。

静岡茶 東頭(とうべっとう)100g入り

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販売価格¥10,800 (税込)

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204001218
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静岡茶 東頭(とうべっとう)100g入りの商品説明

静岡県静岡市を流れる安倍川水系西河内川の流域で大岳山を正面に仰ぐ、標高800m、面積30アールの茶園「東頭」。急斜面のため徒歩でなければ行けないこの場所は寒暖の差が大きく、冬には雪が積もるほど。そんな過酷な自然条件で育った茶葉の一番茶のみを手摘みで収穫した、非常に希少な静岡茶をお届けいたします。

静岡茶 東頭(とうべっとう)100g入りの商品詳細

内容 ●静岡緑茶(100g) 【化粧箱入】
原産国 日本

静岡県静岡市を流れる安倍川水系西河内川の流域で大岳山を正面に仰ぐ、 標高800m、面積30アールの茶園「東頭」。急斜面のため徒歩でなければ行けないこの場所は寒暖の差が大きく、冬には雪が積もるほど。そんな過酷な自然条件で育った茶葉の一番茶のみを手摘みで収穫した、非常に希少な静岡茶をお届けいたします。

静岡茶の栽培限界点と言われる標高800mの地。過酷な気候が、自然仕立ての茶園でとても素晴らしい香りの茶葉を育みます。5月中旬、よく伸びた新芽の先端だけを手で摘み採ります。丁寧に摘み採られた柔らかく香り高い新芽を揉み込み、重厚な味と深みのある澄んだ香りを引き出します。

通常の煎茶は「普通蒸し」や「浅蒸し」と言っても25秒から30秒の蒸し時間をかけるところ、この東頭の蒸し時間はわずか6秒。丁寧に手摘みされ形のそろった新芽を無圧蒸気にかけるからこそ実現できるこの技術により、風味も香りも格別に仕上がっています。特別な方への贈り物に自信をもっておすすめいたします。

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