氷温熟成　西京漬ギフトセット（１０切）

山陰大松(株式会社ダイマツ)は1958年の10月に山陰の地で生まれました。創業当初の大寒の時期、極寒の中で干したカレイの干物は本当に美味しく、 この時の『“大寒の美味しさ”を年中通してお客様にお届けしたい』という想いが現在も続く山陰大松の“こだわり”になっています。1978年、山陰大松は“大寒の美味しさ”を季節に左右される事無く生み出せる、山陰で生まれた『氷温』という技術を世界で初めて事業化し、自社のブランドとして磨き上げ更なる美味しさを求めて参りました。『鮮度保持』と『熟成』という相反する2つを両立した弊社の商品を是非御賞味下さい。