風味豊かな本格派ぜんざい詰合せ
小豆と栗の風味豊かな職人仕込みの奥深い味わいの栗ぜんざい
北海道産白小豆の上品な味わいを演出する白小豆ぜんざい
厳選された素材をもとに柔らかくほどよい甘さの本格的なぜんざいです。
冬は御餅に入れて田舎しるこ、夏はアイスクリームに添えるなどお楽しみください。
栗ぜんざい
選びぬかれた小豆と栗を、それぞれの風味をいかしたまま丁寧に煮詰めてつくりました。
キレのある甘みが特徴。大粒の栗が丸ごと1個入っているので、栗本来の味わいをも楽しめます。
白小豆ぜんざい
希少価値の高い北海道産の白小豆をふんだんに使用しています。
重要な炊き上げ時間や火加減などは職人たちの長年にわたる経験と技術にもとづいており、非常にふっくらと丁寧な仕上がりとなっています。
はっきりした味ながらも甘さを抑えたところがとても上品と評判です。
